Khasiat Luar Biasa Blackberry: Penelitian Ungkap Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

Buah Blackberry. (F: Greeners.co)
Marwahkepri.com – Buah blackberry, selain menjadi pemanis populer, ternyata juga merupakan sumber manfaat kesehatan yang luar biasa. Selama ribuan tahun, blackberry telah digunakan sebagai bagian dari pola makan untuk menjaga kesehatan dan melawan berbagai penyakit.
Dengan rasa yang manis dan asam, blackberry dikenal kaya akan vitamin dan antioksidan. Meskipun disebut “hitam”, buah ini memiliki warna ungu gelap yang kaya akan kandungan gizi, termasuk karbohidrat, protein, serat, dan air. Selain itu, blackberry juga mengandung sejumlah nutrisi penting seperti kalsium, kalium, vitamin C, magnesium, dan mangan.
Studi terbaru yang dipublikasikan di jurnal Stroke menyoroti hubungan antara paparan cahaya lampu yang berlebihan dan risiko penyakit stroke. Para peneliti menekankan perlunya mengurangi paparan cahaya malam hari, terutama bagi mereka yang tinggal di lingkungan perkotaan yang padat.
Blackberry telah terbukti memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menakjubkan. Buah ini dapat meningkatkan daya tahan tubuh berkat kandungan vitamin C, vitamin K, dan mangan yang tinggi. Selain itu, blackberry juga membantu melancarkan sistem pencernaan berkat kandungan seratnya yang melimpah.
Manfaat lain dari buah blackberry termasuk kemampuannya dalam mengendalikan kadar gula darah, mengurangi peradangan, mencegah penyakit kardiovaskular, serta meningkatkan fungsi otak. Kandungan antosianin dalam blackberry juga telah terbukti memiliki efek perlindungan terhadap risiko kanker dan menjaga kesehatan tulang.
Namun, perlu dicatat bahwa blackberry mungkin sulit ditemukan dan memiliki harga yang relatif mahal. Meskipun demikian, manfaat kesehatannya membuatnya layak untuk dicoba. Buah ini dapat dikonsumsi langsung atau diolah menjadi berbagai makanan sehat seperti jus, selai, atau smoothies.